Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu
Gezi
07.03.2024 tarihinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, GUBY Müdür Yardımcısı Öğr. Gör. Özkan Yazar eşliğinde, dış paydaşlarımızdan İstanbul Üniversitesi Su Bilimleri Fakültesi Gökçeada Deniz Araştırma Birimi’nin Kaleköy’deki yerleşkesine müze gezisi düzenledi. Gezide ilk olarak, Gökçeada Deniz Araştırma Birimi Birim Yöneticisi Sedat Ozan Güreşen tarafından Gökçeada’da bulunan deniz canlılarının çeşitliliği müzedeki örnekler üzerinden detaylı bir şekilde aktarıldı. Ardından, gastronomik değeri bulunan deniz mahsulleri ile ilgili detaylı bilgi verilerek öğrencilerden gelen sorular yanıtlandı. Son olarak ise birim laboratuvarında yapılan araştırmaların mahiyeti ile ilgili bilgi verilmesi ve soruların yanıtlanması ile gezi sona erdi.
Tümay Karakaya ile Özel Beslenme Üzerine Söyleşi Etkinliği Gerçekleştirildi. 
Şef Oben Alkan’ın Konuk Olduğu Kariyer Söyleşileri Etkinliği Çevrimiçi Olarak Gerçekleştirildi. 
Girişimci Şef Sidar Budak, İşlenmiş Et Ürünleri Dersi Öğrencileriyle Çevrimiçi Buluştu 