Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu
Mezun Workshop
Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından mezun ilişkileri kapsamında 11 ve 12 Aralık 2025 tarihlerinde uygulamalı workshop etkinlikleri gerçekleştirildi.
Etkinlikler kapsamında, mezunlarımızdan ve hâlihazırda Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Şarköy Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölüm Başkanı olarak görev yapan Öğr. Gör. Furkan Burak Ünal, beraberindeki iki öğrencisi ile birlikte yüksekokulumuzda ağırlandı.
11 Aralık 2025 tarihinde Dünya Mutfakları dersi kapsamında sushi uygulama etkinliği gerçekleştirilirken, 12 Aralık 2025 Cuma günü ise tüm öğrencilerin katılımıyla şeker hamurundan maket pasta yapımına yönelik workshop etkinliği düzenlendi. Uygulamalı olarak gerçekleştirilen etkinliklerde öğrenciler, farklı mutfak kültürleri ve pastacılık tekniklerine ilişkin deneyim kazanma fırsatı buldu.
Etkinlik programı, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Özkan Yazar ve bölüm akademisyenleri tarafından Öğr. Gör. Furkan Burak Ünal ve beraberindeki öğrencilere teşekkür belgelerinin takdim edilmesiyle sona erdi.
Bu kapsamda düzenlenen etkinliklerin, mezun ilişkilerinin güçlendirilmesine katkı sağlaması, mezunlarımız ile öğrencilerimizin etkileşimini artırması ve öğrencilerin mesleki gelişim süreçlerini desteklemesi hedeflenmektedir.
Unlu Mamuller Dersi Kapsamında Manici Kasrı Otel ve Nadas Kazdağları Otel’e Teknik Gezi Düzenlendi 
2025-2026 Eğitim Öğretim Yılı Staj Bilgilendirme Toplantısı Gerçekleştirildi. 
Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu ve Gökçeada Meslek Yüksekokulu’nda Seminer Etkinliği 