Yarışma

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, bu yıl Antalya’da düzenlenecek olan GastroAntalya 2025 yarışmalarında üniversitemizi temsil etmeye hazırlanıyor. Ulusal ve uluslararası katılımcıları bir araya getiren organizasyon, genç şefler için yaratıcılıklarını göstermeleri ve sektörde profesyonellerle buluşmaları açısından önemli bir platform sunuyor.

Bölümümüz farklı kategorilerde toplam altı öğrenciden oluşan bir ekiple yarışmada yer alacaktır. JP7 Üniversite Düzeyi Öğrenci Aşçı Balık Yarışması’na Seyithan Öztürk; JP9 Üniversite Düzeyi Öğrenci Aşçı Ana Yemek Yarışması’na Ulaş Ağkaya; JP13 Üniversite Düzeyi Pizza Yarışması’na Bilal Çırak; JP10 Üniversite Düzeyi Modern Türk Mutfağı Ekip Yarışması’na ise Harun Demir, Muhammet Furkan Çallak ve Osman Bağbaşı katılacaktır.

Öğrencilerimizin yarışma süreci boyunca elde edecekleri deneyimlerin mesleki gelişimlerine önemli katkılar sunmasını umuyor, hem bireysel hem de ekip olarak yarışmak için yoğun bir hazırlık süreci yürüten ekibimize başarılar diliyoruz.