Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu

Şef Asuman Kerkez Anadolu'dan Dünyaya Armağan: Buğday ve Bulgur Çevrimiçi Paneli

Çevrimiçi Etkinlik

24.11.2022 tarihinde Şef  Asuman Kerkez çevrimiçi olarak yüksekokulumuza konuk oldu. Yöresel Mutfak dersi kapsamında, moderatörlüğünü Öğr.Gör. Özkan Yazar'ın yürüttüğü şöyleşi "Buğday ve Bulgur" temalıydı. Anadolunun mısırı buğday ve bulgur ürünleri, gastronomide güncel konular ile gastronomi ve medya konu başlıkları üzerine keyifli ve verimli bir şöyleşi oldu.

Dilek ve Önerileriniz İçin RİMER
(Rektörlük İletişim Merkezi)