Dış Paydaş İlişkileri

Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Akdeniz Şefler Kulübü Derneği (ASKDER) ile GastroAntalya 2025 kapsamında dış paydaş görüşmesi gerçekleştirdi. Görüşme, GUBY Müdür Yardımcısı Öğr. Gör. Özkan Yazar tarafından ASKDER Yönetim Kurulu Başkanı Bilal Yüregir ve Başkan Yardımcısı Hüseyin Irmak ile yapıldı.

Akdeniz Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Derneği olarak da bilinen ASKDER ile yapılan görüşmede, bahar döneminde yüksekokulumuzda workshop ve seminer etkinlikleri düzenlenmesi konusunda karşılıklı fikir birliğine varıldı. Ayrıca hazırlanacak bir protokol ile öğrencilerimizin Antalya ve bölge illerindeki işletmelerde staj yapmalarına destek sağlanması planlandı. Bu iş birliğinin, öğrencilerimizin uygulamalı eğitim süreçlerini güçlendirmesi ve sektörel deneyimlerine katkı sunması hedefleniyor.

Kararın, GastroAntalya sürecinde kurulan temasların ardından hayata geçirilecek olması, bölümümüzün ulusal düzeyde sektör bağlantılarını güçlendirmeye yönelik çalışmalarının somut bir adımı olarak değerlendirildi.